（ 読売新聞より）

ダチョウの卵を使って、高病原性鳥インフルエンザウイルス（Ｈ５Ｎ１型）などの抗体を大量に作る技術を、京都府立大の塚本康浩教授（獣医病理学）が開発した。一つの卵からマスク８万枚分の抗体を取り出すことができ、大流行が懸念される新型インフルエンザへの備えとしての効果が期待される。今秋からの販売に向けて、抗体を吹き付けた防護マスクの製造を始めているという。

　塚本教授によると、鳥類には血液中の抗体を卵黄に集め、ヒナを守る免疫システムがある。ダチョウは病原体への抵抗力が強いうえ、卵の重さが鶏卵の２５～３０倍もあることに着目、検証を進めた結果、鳥インフルエンザや人のインフルエンザのウイルスを不活性化する抗体を大量に得ることができた。

　卵１個の抗体で検査薬も２万人分の製造が可能。ダチョウの産卵期間は約４０年で、同質の抗体を長期間、安定供給できることも強みだという。

　鳥インフルエンザ抗体マスク、、、発売になればまたアップしたいと思いますが、、、どの程度の効果があるのかはまだ不明です。　ダチョウが鳥インフルエンザに感染してしまってはどうしようもないんですが、、、