ここ２カ月くらい、余分な脂肪をそぎ落とそうと、
昼と夜は、ほとんど毎日鶏のササミと野菜のサラダを食べています。
朝だけは納豆ご飯やパンなど、好きなものを食べるようにしていますが、
筋肉を落とさないよう、ササミは２～３００ｇほど１食で摂ります。
そこで、ハマっているのが、スーパーブロッコリーと、バラフという野菜です。
このバラフ、葉の表面にプラッター細胞というミネラルを多く含んだ水滴のような組織をもち、その食感がプチプチ、シャキシャキ、しかもほんのり塩味で、まるで海ぶどうのような感じなんです。
こんな野菜なので、飽きもせず、毎日食べています。
脂質は油断すればすぐに摂ってしまいますから、足らなくなるということもありません。
おかげで体調も絶好調です！
